Sorterna har sållats fram i projektet Kvalitetssäkring av frukt- och bärväxter. Med visningarna vill de ansvariga ge plantskolor, handel, journalister och konsumenter möjlighet att, under kunnig ledning, se och provsmaka utvalda frukter och bär när sorterna är som allra bäst. Något som ges få möjligheter till.

De projektansvariga är på jakt efter friska sorter som trivs i vårt klimat, ger riklig och riktigt god skörd och – inte minst – är hållbara.

– Nyheter är naturligtvis intressant men ett bra och pålitligt bassortiment är viktigare för alla parter. Vi vill visa på sorter som vi vet fungerar och är stabila över ett flertal år. Poängen med kontinuerlig sortprovning är att den ger oss den typen av oerhört viktig kunskap. Nu vill vi förmedla den kunskapen till odlare, handel och konsumenter, säger projektledare Elisabet Martinsson.

För att kunna utvärdera sorterna under olika förhållanden har projektet försöksfält på tre platser i landet. De finns på Hushållningssällskapets gård i Öjebyn utanför Piteå, i Essunga Plantskolas regi utanför Gävle och på Elitplantstationen och SLUs Balsgård utanför Kristianstad. På samtliga orter öppnar de ansvariga sina fält under säsongen.

Elitplantstationen och Balsgård

• Fredag 16 juli, visning med fokus på blåbärstry, hallon, vinbär och krusbär.
• Fredag 13 augusti, visning med fokus på blåbär, havtorn, hösthallon, körsbär och plommon.
• Fredag 3 september, visning med fokus på äpple, päron och övrig frukt.

Samtliga visningar börjar kl. 13.00 och avslutas efter kaffe och tårta som serveras kl. 15.00.
Medverkande: Elisabeth Martinsson, Elitplantstationen, Kimmo Rumpunen, SLU, och inbjudna experter inom odling, växtskydd och pollinering.
Anmälan till info@elitplantstationen.se senast onsdag i aktuell vecka.

Essunga Plantskolas försöksfält utanför Gävle

• Fredag 6 augusti, visning med fokus på hallon, vinbär och krusbär.

Visningen startar kl. 13.00 och förutom provsmakning av bär serveras kaffe under eftermiddagen.
Medverkande: Johan Dahlenborg och Lotten Ahlberg, Essunga Plantskola
Anmälan till johan@essungaplantskola.se senast fredag 30 juli.

Hushållningssällskapets gård i Öjebyn

• Tisdag 31 augusti, visning med fokus på svarta vinbär, hallon och frukt.

Visningen startar kl 13.00 och förutom provsmakning serveras fika under eftermiddagen.
Medverkande: Ann-Kristin Isaksson, Hushållningssällskapet
Anmälan till ann-kristin.isaksson@hush.se eller 076 823 08 86 senast fredag 27 augusti.

Kvalitetskontroll inför lansering

På fälten finns sorter av frukter och bär som samlats in från plantskolor och förädlare i norra Europa. Sortimentet kompletteras kontinuerligt. Varje sort bedöms utifrån odlingsvärde, härdighet, smak och andra karaktärer – helt enkelt en kvalitetskontroll inför eventuell lansering på svenska marknaden. Resultaten registreras i en databas samt förmedlas till projektets finansiärer. De är parter inom trädgårdsdetaljhandeln, E-planta och Fritidsodlingens Riksorganisation. Resultaten presenteras även i faktablad från SLU. Här finns redan publicerade resultat gällande frukt, och här gällande bär.

Projektet Kvalitetssäkring av frukt- och bärväxter startade 2012 med stöd från Partnerskap Alnarp. Syftet är att på sikt förse marknaden med bästa möjliga sortiment med dokumenterat högt odlingsvärde. De första åren var Birgitta Svensson från SLU projektledare, rollen övertogs sedan av Elisabet Martinsson, Elitplantstationen. Projektet går även under namnet Framtidens frukt- och bärsorter, kvalitetssäkring av nya sorter.

Text: Berit Haggren
Foto: Lars Torstensson/EPS och Berit Haggren